1.00 1

Những món ăn dễ tiêu hóa dành cho người bệnh

₫1 (bao gồm thuế)
Nhãn hàng riêng
Helps With
Những món ăn dễ tiêu hóa dành cho người bệnh như: súp gà, cháo đậu đỏ, cháo yến mạch, cháo chim cút, canh gà, cá chép hấp, canh đậu hũ, phở bò,...
Select products with details as above
Nhãn hàng riêng
Những món ăn dễ tiêu hóa dành cho người bệnh như: súp gà, cháo đậu đỏ, cháo yến mạch, cháo chim cút, canh gà, cá chép hấp, canh đậu hũ, phở bò,...
₫1 (bao gồm thuế)

To use or earn Naver Mileages, please check out through personal payment window.

Minimum Order 1 or more / Maximum 0 or more

Size
Quantity
up down

Select the quantity.

Products will be automatically added below when you choose.

Product name Quantity Price
Những món ăn dễ tiêu hóa dành cho người bệnh updown 1 (  )
Price

Products will be automatically added below when you choose.

  • Product detail
  • Review

Khi bị bệnh, cơ thể thường mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, đồng thời hệ tiêu hóa cũng hoạt động kém hiệu quả hơn. Do đó, người bệnh cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe, nhưng cũng cần chú ý lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, tránh gây khó chịu cho dạ dày. Ở bài viết này, Solife mách bạn những món ăn dễ tiêu hóa mà người bệnh nên bổ sung.

1. Súp gà

Súp gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Món ăn này có vị ngọt thanh, dễ ăn, lại rất giàu dinh dưỡng. Súp gà có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, đồng thời giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

súp gà

Để nấu súp gà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 1 con gà ta (khoảng 1kg)

  • 1 củ cà rốt

  • 1 củ hành tây

  • 1 củ hành lá

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu súp gà như sau:

  • Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

  • Cà rốt, hành tây rửa sạch, thái miếng.

  • Cho gà vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh gà trong khoảng 30 phút cho gà chín mềm.

  • Cho cà rốt, hành tây vào nồi, đun thêm khoảng 10 phút cho cà rốt chín mềm.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc súp ra bát, rắc hành lá lên trên và thưởng thức.

Ngoài việc giàu dinh dưỡng, súp gà còn có thể được biến tấu với nhiều loại rau củ khác nhau như cải bó xôi, nấm, khoai tây... để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác vào súp gà như gừng, hành tím, tỏi để tăng cường tác dụng chữa bệnh.

2. Cháo đậu đỏ

Cháo đậu đỏ là món ăn bổ dưỡng, dễ ăn, lại rất dễ tiêu hóa. Món ăn này có tác dụng bồi bổ khí huyết, nhuận tràng, giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

cháo đậu đỏ

Để nấu cháo đậu đỏ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 100g đậu đỏ

  • 200g gạo nếp

  • 1 củ hành tím

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Cách nấu cháo đậu đỏ như sau:

  • Rửa sạch đậu đỏ và gạo nếp.

  • Cho đậu đỏ và gạo nếp vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút cho đậu đỏ và gạo nếp chín mềm.

  • Thái hành tím nhỏ và cho vào nồi cháo, đun thêm khoảng 5 phút.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.

Bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác vào cháo đậu đỏ như thịt gà, thịt heo, nấm để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ăn. Cháo đậu đỏ cũng có thể được dùng làm bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng để giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

3. Cháo yến mạch

Cháo yến mạch là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa nhất dành cho người bệnh. Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất, có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể và hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe.

cháo yến mạch là một trong những món ăn dễ tiêu hóa

Để nấu cháo yến mạch, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 100g yến mạch

  • 500ml nước

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Cách nấu cháo yến mạch như sau:

  • Rửa sạch yến mạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút.

  • Cho yến mạch vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 20 phút cho yến mạch chín mềm.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.

Bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác vào cháo yến mạch như trái cây tươi, hạt chia, hạnh nhân... để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

4. Cháo chim cút

Cháo chim cút là một món ăn rất giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, đặc biệt thích hợp cho người bệnh đang trong quá trình phục hồi sức khỏe. Thịt chim cút có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

cháo chim cút là một trong những món ăn dễ tiêu hóa

Để nấu cháo chim cút, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 500g thịt chim cút

  • 200g gạo nếp

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Cách nấu cháo chim cút như sau:

  • Rửa sạch thịt chim cút và gạo nếp.

  • Cho thịt chim cút vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút cho thịt chim cút chín mềm.

  • Thái thịt chim cút thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi cháo.

  • Đun thêm khoảng 10 phút cho thịt chim cút và gạo nếp chín mềm.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.

Ngoài việc làm cháo, bạn cũng có thể dùng thịt chim cút để nấu canh hoặc hầm với các loại rau củ khác như cà rốt, khoai tây, nấm... để tăng thêm dinh dưỡng cho bữa ăn.

5. Canh gà

Canh gà là một món ăn dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho người bệnh. Thịt gà là một nguồn cung cấp protein và vitamin B, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

canh gà là một trong những món ăn dễ tiêu hóa

Để nấu canh gà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 500g thịt gà

  • 1 củ cà rốt

  • 1 củ khoai tây

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu canh gà như sau:

  • Rửa sạch thịt gà và cắt thành từng miếng vừa ăn.

  • Cà rốt và khoai tây rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ.

  • Cho thịt gà vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút cho thịt gà chín mềm.

  • Cho cà rốt và khoai tây vào nồi, đun thêm khoảng 10 phút cho cà rốt và khoai tây chín mềm.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc canh ra bát và thưởng thức.

Ngoài việc làm canh, bạn cũng có thể dùng thịt gà để nấu súp hoặc hầm với các loại rau củ khác như cải bó xôi, nấm... để tăng thêm dinh dưỡng cho bữa ăn.

6. Cá chép hấp

Cá chép là một loại cá giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

cá chép hấp là một trong những món ăn dễ tiêu hóa

Để nấu cá chép hấp, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 500g cá chép

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, tỏi, hành, ớt

Cách nấu cá chép hấp như sau:

  • Rửa sạch cá chép và cắt thành từng miếng vừa ăn.

  • Băm nhỏ tỏi, hành và ớt.

  • Trộn đều tỏi, hành, ớt với muối, hạt nêm và tiêu để tạo thành gia vị.

  • Cho cá chép vào một tô và trộn đều với gia vị đã chuẩn bị.

  • Đặt cá chép lên một khay nướng và hấp trong khoảng 20 phút.

  • Tắt bếp, múc cá chép ra đĩa và thưởng thức.

7. Canh đậu hũ

Đậu hũ là một nguồn cung cấp protein và canxi, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Vì thế, canh đậu hũ là một món ăn giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa thích hợp cho người bệnh.

canh đậu hũ

Để nấu canh đậu hũ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 200g đậu hũ

  • 1 củ cà rốt

  • 1 củ khoai tây

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu canh đậu hũ như sau:

  • Rửa sạch đậu hũ và cắt thành từng miếng vừa ăn.

  • Cà rốt và khoai tây rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ.

  • Cho đậu hũ vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 20 phút cho đậu hũ chín mềm.

  • Cho cà rốt và khoai tây vào nồi, đun thêm khoảng 10 phút cho cà rốt và khoai tây chín mềm.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc canh ra bát và thưởng thức.

Ngoài việc làm canh, bạn cũng có thể dùng đậu hũ để nấu súp hoặc hầm với các loại rau củ khác như cải bó xôi, nấm... để tăng thêm dinh dưỡng cho bữa ăn.

8. Phở bò

Phở bò là một món ăn truyền thống của Việt Nam, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa mà người bệnh có thể đưa vào thực đơn của mình. Thịt bò là một nguồn cung cấp protein và vitamin B, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

phở bò

Để nấu phở bò, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 500g thịt bò

  • 200g bánh phở

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, hành, ngò gai, rau thơm

Cách nấu phở bò như sau:

  • Rửa sạch thịt bò và cắt thành từng miếng vừa ăn.

  • Hành và ngò gai rửa sạch và cắt nhỏ.

  • Cho thịt bò vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút cho thịt bò chín mềm.

  • Lấy thịt bò ra, để nguội và thái thành từng lát mỏng.

  • Đun sôi nước dùng phở và cho bánh phở vào, đun trong khoảng 5 phút.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc phở ra tô và trang trí với hành, ngò gai và rau thơm.

9. Cháo gà

Cháo gà là một món ăn nóng giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa dành cho người đang mắc bệnh, thịt gà là một nguồn cung cấp protein và vitamin B, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

cháo gà

Để nấu cháo gà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 500g thịt gà

  • 200g gạo nếp

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Cách nấu cháo gà như sau:

  • Rửa sạch thịt gà và gạo nếp.

  • Cho thịt gà vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút cho thịt gà chín mềm.

  • Lấy thịt gà ra, để nguội và thái thành từng lát mỏng.

  • Cho gạo nếp vào nồi và đun sôi trong khoảng 20 phút cho gạo nếp chín mềm.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc cháo ra bát và trang trí với thịt gà.

Bạn có thể thêm rau củ và gia vị khác vào cháo để tăng thêm dinh dưỡng cho bữa ăn.

10. Súp thịt bò cà rốt khoai tây

Thịt bò là một nguồn cung cấp protein và vitamin B, cà rốt và khoai tây là những nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Vì thế, súp thịt bò cà rốt khoai tây là một món ăn giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, thích hợp cho người bệnh đang trong quá trình phục hồi sức khỏe. 

súp thịt bò cà rốt khoai tây

Để nấu súp thịt bò cà rốt khoai tây, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 500g thịt bò

  • 2 củ cà rốt

  • 2 củ khoai tây

  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, tỏi, hành

Cách nấu súp thịt bò cà rốt khoai tây như sau:

  • Rửa sạch thịt bò và cắt thành từng miếng vừa ăn.

  • Cà rốt và khoai tây rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ.

  • Băm nhỏ tỏi và hành.

  • Cho thịt bò vào nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi.

  • Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút cho thịt bò chín mềm.

  • Cho cà rốt và khoai tây vào nồi, đun thêm khoảng 10 phút cho cà rốt và khoai tây chín mềm.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  • Tắt bếp, múc súp ra bát và trang trí với tỏi và hành.

Bạn có thể thêm rau củ và gia vị khác vào súp để tăng thêm dinh dưỡng cho bữa ăn.

Trên là 10 món ăn dễ tiêu hóa mà Solife muốn giới thiệu đến bạn, hi vọng bạn đã có thể tự nấu và bổ sung những món ăn dễ tiêu hóa để nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm thực phẩm chức năng chất lượng thì hãy tham khảo ngay website của Solife nhé!