Vitamin C gồm những loại trái cây nào để bổ sung trong dinh dưỡng hằng ngày

1.Tác dụng của vitamin C đối với sức khỏe là gì?

Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa bệnh scorbut, thiếu máu, chảy máu chân răng

Có thể con người không thể tự sản xuất cũng như lưu trữ nguồn vitamin C trong cơ thể. Do đó, chúng ta cần phải bổ sung các thực phẩm giàu Vitamin C để đảm bảo đủ lượng vitamin C cần thiết theo nhu cầu cơ thể. Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa bệnh scorbut, thiếu máu, chảy máu chân răng. Tác dụng của uống vitamin C còn giúp làm lành vết thương nhanh chóng, làm đẹp da, hạn chế nhiễm trùng và bầm tím do thiếu vitamin C gây ra.

2. Top 10 trái cây giàu vitamin C bậc nhất mà bạn dễ dàng tìm mua được

Cam, chanh hay quýt từ lâu đã nổi tiếng là chứa một lượng vitamin C dồi dào. Tuy nhiên, ngoài họ hàng nhà cam chanh, vitamin C gồm những loại trái cây nào? Hãy cùng chúng tôi điểm qua top các loại trái cây chứa nhiều vitamin C nhất nhé.

2.1 Quả ổi chứa hàm lượng vitamin C lớn nhất

Ổi được mệnh danh là loại trái siêu vitamin C

Hàm lượng vitamin C trong 1 quả ổi chứa khoảng 126mg vitamin C, đặc biệt là giàu chất chống oxy hóa lycopene và nhiều khoáng chất khác. Một nghiên cứu được thực hiện trong vòng 6 tuần ở những người khoẻ mạnh cho thấy. Việc ăn 400 gam ổi (đã gọt vỏ) mỗi ngày làm giảm đáng kể mức cholesterol toàn phần và huyết áp.

2.2 Kiwi

Mỗi quả kiwi cỡ vừa trung bình chứa khoảng 70mg vitamin C

Mỗi quả kiwi cỡ vừa trung bình chứa khoảng 70mg vitamin C. Loại trái cây này cũng chứa nhiều chất xơ, carotenoid và flavonoid , những chất chống oxy hoá tốt, hỗ trợ bảo vệ tế bào. Bên cạnh đó, trong một vào nghiên cứu đã chứng minh rằng, việc ăn kiwi sẽ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp bạn ngủ nhanh hơn và sâu hơn.

Hầu hết mọi người đều bỏ vỏ trước khi ăn, nhưng thực ra phần vỏ kiwi mới là nơi chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng tốt. Vì vậy, để tối ưu hóa dưỡng chất, bạn có thể rửa sạch vỏ và loại bỏ phần lông bên ngoài, sau đó thưởng thức chúng.

2.3 Mận Kakadu - trái cây giàu vitamin C hơn cam

Mận Kakadu là một siêu thực phẩm của nước Úc, với hàm lượng vitamin C cao gấp 100 lần so với cam, quýt, chanh. Theo ước tính, hàm lượng vitamin C trong thực phẩm này lên tới 5300mg/ 100g, trung bình 1 quả mận sẽ chứa khoảng 481 mg vitamin C. Hơn nữa, thành phần của loại quả này cũng giàu các hợp chất như vitamin E, chất chống oxy hoá lutein, kali có lợi cho mắt.

2.4 Quả anh đào

Quả anh đào Acerola (hay qua sơ ri) là một trong những loại thực phẩm có nhiều vitamin C nhất hiện nay. Theo ước tính, trong 49g thịt anh đào Acerola có khoảng 822 mg vitamin C. Các nghiên cứu sử dụng chiết suất từ loại quả này còn cho thấy đặc tính chống ung thư hiệu quả. Giúp ngăn ngừa những thương tổn da do tia UVB và thậm chí giảm tổn thương DNA do chế độ ăn uống thiếu lành mạnh gây ra.

2.5 Quả tầm xuân - Loại quả chứa lượng vitamin C dồi dào

Quả tầm xuân là một loại quả nhỏ, thơm và có vị ngọt nhẹ. Đây là loại trái cây chứa nhiều vitamin C với 119mg vitamin C cho 6 quả tầm xuân. Chính vì vậy, việc bổ sung loại quả này trong chế độ hằng ngày sẽ giúp bạn bổ sung hiệu quả lượng vitamin C cần thiết.

2.6 Quả đu đủ



Quả đu đủ là một loại trái cây phổ biến và rất quen thuộc với mọi người, đặc biệt là ở các vùng nhiệt đới. Đu đủ chứa lượng vitamin C khoảng 62mg cho mỗi 100g, cùng với đó là nhiều chất chống oxy hóa như carotene và flavonoid, vitamin A và folat.

Ngoài ra, đu đủ cũng được coi là một loại thực phẩm có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư đại tràng và ung thư cổ tử cung. Điều này là do chứa nhiều thành phần có tính chất chống ung thư như polyphenol và beta-carotene.

Không chỉ có tác dụng chống ung thư, đu đủ còn có men papain - một loại men rất tốt cho hệ thống tiêu hóa của con người. Men papain đã được chứng minh là có khả năng giúp hỗ trợ tiêu hóa thực phẩm và hấp thu dưỡng chất tối đa từ thức ăn vào cơ thể.

Tóm lại, đu đủ là một trong những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe của con người. Nếu bạn muốn hưởng lợi từ những giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của đu đủ, hãy bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

2.7 Dâu tây

Trong 152g dâu tây cung cấp khoảng 89mg vitamin C với nhiều dưỡng chất khác như flavonoid, manga, folate cũng như các chất oxy hoá có lợi cho cơ thể. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, hầm lượng chất chống oxy hóa trong dâu tây rất cao, có thể ăn ngừa tình trạng bị ung thư, sa sút trí tuệ, bệnh mạch máu và tiểu đường.

2.8 Quả dứa

Dứa là một loại trái cây rất phổ biến ở nước ta và cũng là một trong những loại trái cây giàu vitamin C. Trung bình trong 200g dứa có chứa đến 131 mg vitamin C. Không chỉ giàu vitamin C, dứa còn chứa kali và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Ăn dứa thường xuyên sẽ giúp bạn tiêu hoá tốt hơn, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch. Ngoài ra, dứa còn giúp hỗ trợ giảm cân, cải thiện làn da trắng sáng cho các chị em.



2.9 Quả lý đen 

Blackcurrants là một loại trái cây được biết đến với tên gọi "lý chua đen". Đây là một loại trái cây cung cấp nguồn vitamin C dồi dào, chỉ sau quả ổi. Với hương vị chua ngọt đặc trưng, quả lý đen cung cấp cho bạn lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Trong mỗi 100g quả lý đen, bạn có thể tìm thấy gần 200mg vitamin C - một con số rất ấn tượng và gấp 4 lần lượng vitamin C có trong một quả cam.

Điều đặc biệt của quả lý đen là nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, kali và các flavonoid hữu ích khác, giúp giảm viêm và nhiễm trùng đường tiết niệu. Vì vậy, không chỉ là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, quả lý đen còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác. Nếu bạn muốn đa dạng các cách bổ sung vitamin C cho cơ thể mình một cách tự nhiên, hãy thêm quả lý đen vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn!

2.10 Quả cam



Cam là một trong những loại hoa quả được ưa chuộng và phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng cam không phải là loại trái cây giàu vitamin C nhất. Mặc dù cam có chứa một lượng đáng kể vitamin C, khoảng 50mg trong 100g cam, nhưng vẫn có nhiều loại trái cây khác có hàm lượng vitamin C cao hơn.

Tuy nhiên, việc ăn cam vẫn rất tốt cho sức khỏe. Cam có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh cảm cúm và cải thiện tuần hoàn máu. Ngoài ra, cam cũng có thể giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể.

Để tận dụng tối đa lợi ích của cam, bạn nên ăn cả múi cam thay vì chỉ uống nước ép. Bởi vì ăn cả múi cam sẽ cung cấp chất xơ cho cơ thể, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và tốt cho sức khỏe chung của bạn. 

Vì vậy, hãy bổ sung cam vào chế độ ăn uống của bạn để tận hưởng những lợi ích về sức khỏe mà nó mang lại.

Tóm lại, bài viết trên đã trả lời câu hỏi vitamin C gồm những loại trái cây nào? Hy vọng, Solife đã giúp bạn đọc bổ sung trong chế độ ăn của mình những loại trái cây giàu vitamin C. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung dưỡng chất này từ các loại rau xanh như cải bó xôi, bông cải xanh nhằm đa dạng nguồn vitamin C cung cấp vào cơ thể.